بصفتنا مصدرين للبقدونس والخضروات الطازجة الأخرى، نحن في شركة EREN ملتزمون بتقديم أجود أنواع البقدونس لعملائنا في جميع أنحاء العالم. لدينا شبكة من المزارع المتعاقدين معهم في جميع أنحاء تركيا مما يسمح لنا بتوفير المنتجات الطازجة وبتكلفة معقولة بكميات كبيرة. في مصنع التعبئة لدينا، يتعامل موظفونا ذوو الخبرة والتجربة مع الخضروات بعناية، مما يضمن أنها تلبي معاييرنا العالية قبل شحن البقدونس إلى عملائنا. نحن فخورون بتوفير منتجات طازجة وطبيعية يمكن لعملائنا الاعتماد عليها بكميات كبيرة وخيارات التسعير بالجملة. البقدونس هو عشبة شائعة تستخدم في مجموعة متنوعة من الأطباق. موطنها منطقة البحر الأبيض المتوسط وقد استخدمت منذ العصور القديمة. كان المصريون يعتقدون أن البقدونس يمتلك قوة لإعادة الناس من الموت، وغالباً ما كان يُستخدم كزينة على القبور. استخدم اليونانيون والرومانيون البقدونس كعشبة طبية. كانوا يعتقدون أن له خصائص علاجية وكان يستخدم لعلاج عدد من الأمراض المختلفة. اليوم، يستخدم البقدونس على نطاق واسع كزينة وكمكون منكه. كما أنه مكون شائع في العديد من الأطباق الشرق أوسطية والإيطالية. تشتهر تركيا بإنتاجها للأعشاب الطازجة، والبقدونس ليس استثناءً. تُزرع هذه العشبة الكلاسيكية في جميع أنحاء البلاد، مع أن معظم الإنتاج يتم في منطقة الأناضول الوسطى. تضم هذه المنطقة العديد من مزارع البقدونس التركية التي تنتج كلا من البقدونس المسطح والأجعد للسوق التركي. البقدونس هو مكون أساسي في العديد من الأطباق التركية، سواء المطبوخة أو النيئة. يستخدم بشكل شائع كزينة أو مكون في السلطة، وهو أيضاً خيار شائع لمنح النكهة لليخنات والحساء والصلصات. يفتخر مزارعو البقدونس الأتراك بإنتاج منتج عالي الجودة، ويعملون بجد لضمان أن يكون البقدونس طازجاً ولذيذاً. إذا كنت مهتماً بتجربة البقدونس الطازج من تركيا، فلا تتردد في إرسال رسالة لنا. أعلن معهد الإحصاء التركي أن صادرات البقدونس الطازج في تركيا زادت بنسبة 23% في الربع الأول من عام 2020 مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي. هذه أخبار جيدة لصناعة البقدونس في تركيا، حيث تعد البلاد واحدة من أكبر منتجي هذه العشبة. البقدونس هو عشبة شائعة تُستخدم في العديد من المطابخ حول العالم. له نكهة دقيقة يمكن أن تعزز طعم العديد من الأطباق. من المحتمل أن تكون هذه الزيادة في الصادرات نتيجة للطلب المتزايد على البقدونس، حيث يزداد عدد الأشخاص الذين يطهون في المنزل ويبحثون عن طرق لإضافة نكهة لأطباقهم. إذا كنت تعمل في مجال الاستيراد، فإن هذا وقت جيد للاستفادة من الطلب المتزايد. تأكد من قدرتك على تلبية طلبات عملائك والحفاظ على بقدونس طازج وعالي الجودة. البقدونس الطازج هو مصدر ممتاز للفيتامينات A و C و K. كما يحتوي على حمض الفوليك والحديد والكالسيوم. البقدونس منخفض السعرات الحرارية ويمكن أن يساعدك في تحقيق أهداف فقدان الوزن. كما يمكن لهذه العشبة أن تحسن من عملية الهضم وتساعد في منع الانتفاخ. للبقدونس خصائص قوية مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات. يمكن أن تساعد هذه العناصر الغذائية في حماية جسمك من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان والسكري. كما يمكن أن يعزز البقدونس جهاز المناعة ويساعدك في محاربة العدوى.
