الطماطم(البندورة)

بصفتنا مورّداً رائداً للطماطم الطازجة، نحن ملتزمون بتوفير منتجات عالية الجودة لعملائنا بأفضل الأسعار الممكنة. لدينا فريق من الخبراء ذوي الخبرة في توريد وتعبئة المنتجات الطازجة من المزارع المتعاقدين معها في جميع أنحاء تركيا. محطة التعبئة لدينا مجهز بأحدث التقنيات لضمان نضارة وسلامة الطماطم لدينا. نحن ملتزمون بتقديم أفضل خدمات ومنتجات لعملائنا. نقوم بتعبئة العديد من أنواع الطماطم مثل الطماطم الكرزية، الطماطم الوردية، الطماطم العنقودية، طماطم العنب، طماطم الكوكتيل، الطماطم البيضاوية، والعديد من الأنواع الأخرى. نحن نختار الطماطم فقط من أفضل المزارع المتعاقدين معها، ومحطة التعبئة لدينا مجهز بأحدث التقنيات لضمان أن كل الطماطم هي بأعلى جودة ممكنة. فريقنا ذو الخبرة مكرس لتقديم أفضل خدمة ممكنة لعملائنا، ونحن فخورون بتقديم أفضل الأسعار للخضروات الطازجة بالجملة في تركيا. اليوم تزرع الطماطم في كل بلد تقريباً في العالم وهي جزء أساسي في العديد من الأنظمة الغذائية. على الرغم من شعبيتها الواسعة، إلا أن تاريخ الطماطم محاط ببعض الغموض. يُعتقد أن الطماطم تم تدجينها لأول مرة من قبل الأزتيك في ما يعرف الآن بالمكسيك. من هناك، انتشرت إلى أجزاء أخرى من العالم، بما في ذلك أوروبا وآسيا. بينما لا تزال أصول الطماطم غير معروفة بشكل دقيق، من الواضح أن هذه الفاكهة قد قطعت رحلة طويلة ومتعرجة لتصبح جزءاً أساسياً في الأنظمة الغذائية العالمية اليوم. زراعة الطماطم الطازجة هي واحدة من الأنشطة الزراعية المهمة في تركيا. فهي ليست فقط مصدراً هاماً للطعام ولكنها أيضاً مصدر مهم للإيرادات من الصادرات. المناطق الرئيسية لإنتاج الطماطم الطازجة هي تيكيرداغ، مرسين، أنطاليا وإزمير. تشكل هذه المحافظات الأربع معاً أكثر من 70٪ من إجمالي إنتاج الطماطم الطازجة في تركيا. يبلغ متوسط ​​إنتاجية الطماطم الطازجة في تركيا حوالي 19.5 طناً لكل هكتار. تختلف الإنتاجية من سنة إلى أخرى ومن منطقة إلى أخرى. تتأثر الإنتاجية أيضاً بنوع الطماطم المزروعة، مستوى التكنولوجيا المستخدمة وظروف الطقس خلال موسم النمو. تركيا لديها مجموعة واسعة من الطماطم الطازجة بأشكال وأحجام وألوان مختلفة. النوع الأكثر شيوعاً من الطماطم الطازجة المزروعة في تركيا هو الطماطم الدائرية. تعتبر تركيا من بين المنتجين الرائدين في العالم للطماطم الطازجة، بإجمالي حجم إنتاج يبلغ حوالي 4.5 مليون طن متري في عام 2018. يتم تصدير الغالبية العظمى من الطماطم الطازجة في البلاد إلى دول أخرى، حيث يعد الاتحاد الأوروبي الوجهة الأولى. في الواقع، يتم تصدير أكثر من 60٪ من صادرات الطماطم الطازجة في تركيا إلى دول الاتحاد الأوروبي. على الرغم من أن تصدير الطماطم الطازجة يشكل جزءاً كبيراً من اقتصاد تركيا، إلا أن زراعة الطماطم في البلاد قد واجهت بعض التحديات في السنوات الأخيرة. مشكلة رئيسية هي التكلفة العالية للإنتاج، والتي ترجع إلى عدد من العوامل، بما في ذلك الحاجة إلى الري المكثف. بالإضافة إلى ذلك فإن تكرار حدوث الأمراض النباتية والآفات قد زاد من تكاليف الإنتاج. على الرغم من هذه التحديات، يظل تصدير الطماطم الطازجة من تركيا جزءاً هاماً من اقتصاد البلاد. هناك العديد من الفوائد لتناول الطماطم الطازجة. الطماطم هي مصدر جيد للفيتامينات A و C، وكذلك البوتاسيوم والألياف. كما تحتوي على الليكوبين، وهو فيتونوترين مرتبط بفوائد صحية مختلفة، مثل تقليل مخاطر أمراض القلب والسرطان. يمكن أن يساعد تناول الطماطم الطازجة أيضاً في تحسين صحة بشرتك. الطماطم غنية بمضادات الأكسدة، التي يمكن أن تساعد في حماية بشرتك من التلف الناتج عن الجذور الحرة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساعد الليكوبين في الطماطم في تقليل الالتهابات واحمرار الجلد. لذا، إذا كنت تبحث عن طريقة صحية ولذيذة لتحسين صحتك العامة، أضف بعض الطماطم الطازجة إلى نظامك الغذائي اليوم.